Food Odyssée
Nos premiers menus gastronomiques en livraison les 8 et 9 mai sont en ligne !
Eugène Hobraiche, "Haut Bonheur de la Table" - Cassel,
Edouard Chouteau, "La Laiterie" - Lambersart,
Christophe Hagnerelle, "Le Val d'Auge" - Bondues
Mathieu Boutroy, "Le Cerisier" - Lille
4 nouveaux menus gastronomiques en livraison à partager et à mixer selon vos envies
en livraison sur toute la métropole lilloise et première couronne.
Les commandes sont ouvertes jusqu'au jeudi 6 mai, 21h.
Je veux être informé.e des prochains menus en livraison.
Nos menus en livraison les 15 et 16 mai
Le menu gastronomique
de Mathieu Boutroy,
Le Cerisier
en livraison les 15 et 16 mai
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Sélection d’amuse-bouche
(3 pièces)
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Tourteau / Maïs / sauce Satay
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Thon rouge / Condiment d’une Niçoise
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Flétan / Panais / Sauce Champagne
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Kiwi / Kalamansi / Basilic
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Sélection de mignardises
(3 pièces)
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76 €
Le menu gastronomique
de Christophe Hagnerelle,
Le Val d'Auge
en livraison les 15 et 16 mai
Le menu gastronomique
d'Edouard Chouteau
La Laiterie
Œuf Parfait Morilles
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Langoustine XXL
Petits pois
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Volaille vinaigre Asperge Blanche du Nord
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Pavé Cassel au Bavarois
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Fraise Rhubarbe
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60 €
Le menu gastronomique
d'Eugène Hobraiche
Haut Bonheur de la Table
en livraison les 8 et 9 mai
Ris de veau
Ris de veau rôti, asperge de la ferme Thomas, morilles de la région, crumble pignon de pin
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Turbot sauvage
Turbot sauvage étuvé, agaric des jachères, artichaut, jus de coriandre
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Agneau des Flandres
Composée d'agneau des Flandres, légumes printaniers, jus d'agneau marjolaine
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Framboise
Financier noisette, crémeux thé rouge, mousseline vanille framboise
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76 €