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Food Odyssée

Nos premiers menus gastronomiques en livraison les 8 et 9 mai sont en ligne !  

 

Eugène Hobraiche, "Haut Bonheur de la Table" - Cassel,

Edouard Chouteau, "La Laiterie" - Lambersart,

Christophe Hagnerelle, "Le Val d'Auge" - Bondues

Mathieu Boutroy, "Le Cerisier" - Lille 

 

4 nouveaux menus gastronomiques en livraison à partager et à mixer selon vos envies 

en livraison sur toute la métropole lilloise et première couronne.

 

Les commandes sont ouvertes jusqu'au jeudi 6 mai, 21h.

 

Je veux être informé.e des prochains menus en livraison. 

Nos menus en livraison les 15 et 16 mai

Le menu gastronomique 

de Mathieu Boutroy, 

Le Cerisier

en livraison les 15 et 16 mai

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Sélection d’amuse-bouche

(3 pièces)

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Tourteau / Maïs / sauce Satay

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Thon rouge / Condiment d’une Niçoise

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Flétan / Panais / Sauce Champagne

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Kiwi / Kalamansi / Basilic

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Sélection de mignardises 

(3 pièces) 

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76 €

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Le menu gastronomique 

de Christophe Hagnerelle, 

Le Val d'Auge

en livraison les 15 et 16 mai

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Bientôt en ligne ! 

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Le menu gastronomique

d'Edouard Chouteau

La Laiterie

 

 

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Œuf Parfait Morilles

 

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Langoustine XXL

Petits pois

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Volaille vinaigre Asperge Blanche du Nord

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Pavé Cassel au Bavarois

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Fraise Rhubarbe

 

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60 €

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Le menu gastronomique 

d'Eugène Hobraiche 

Haut Bonheur de la Table

en livraison les 8 et 9 mai

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Ris de veau

Ris de veau rôti, asperge de la ferme Thomas, morilles de la région, crumble pignon de pin

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Turbot sauvage

Turbot sauvage étuvé, agaric des jachères, artichaut, jus de coriandre

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Agneau des Flandres

Composée d'agneau des Flandres, légumes printaniers, jus d'agneau marjolaine

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Framboise

Financier noisette, crémeux thé rouge, mousseline vanille framboise

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76 €

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